花(huā)生栽培學
更新時間:2017-12-28 關(guān)注:2593
節、概 述
(一)發展花(huā)生生産的意義
花(huā)生是我國主要的食用油料作物。花(hu兒嗎ā)生仁含油量高達50%左右、含蛋白質30%;此外還含有維生又鐘素B1、維生素B6、維生素D、維生素E等;可(kě)以制成花(huā)生漿等鐘風副食品。花(huā)生種衣含有維生素K,醫藥上可(kě)用作止血劑。花(h下他uā)生藤适合作大牲畜(牛、馬、羊等)和(hé)家禽的粗飼料。花(hu煙物ā)生殼可(kě)以合成纖維闆。花(huā)生油聽紅餅還含脂肪6-8%,蛋白質50%以上,可(kě)加工制成營養豐富我著的食品;也是牲口的精飼;。
(二)世界花(huā)生生産及貿易
全世界每年花(huā)生種植面積為2.7-銀影3.0億畝,平均單産65kg/畝;其中(事司zhōng),印度種植面積占世界位;中(zhōng)國居美著第二;塞内加爾花(huā)生種植面積占全國耕地面積的40%以上,故有“花(hu道兒ā)生王國”之美稱,它控制着整個(gè)國家的經濟命脈美國單産居世界首位,達身農到200kg/畝左右。近幾十年來,全世界花(huā)生種植面動討積和(hé)單産有所增加,但沒有發生根本性的變化,主要是花們道(huā)生生産國的生産條件差,栽培和(hé)管理水平提高慢,影們什響了世界花(huā)生總産量的提高。
花(huā)生世界貿易量和(hé)進口市場比較穩定,每年貿劇商易量約10萬t;20世紀70年代以前塞内加拍麗爾、蘇丹、南非等非洲國家是世界上主要出口國;自1975年起中(zhōn月志g)國、美國、阿根廷、印度花(huā)生出口發展迅速,逐漸去吧成為世界花(huā)生主要生産和(hé)國出口國;20世紀90年代中(zhōn亮化g)期中(zhōng)國花(huā)生出口量居世界首位視學,出口量約占世界花(huā)生出口總量的29.7%左電水右;此後,阿根廷花(huā)生生産和(hé)出口發短房展十分迅速,目前成為世界大出口國。
(三)我國花(huā)生生産及貿易
我國花(huā)生除西藏、青海、甯夏3省(區)外都有種植;但主要集中(zhō樂快ng)在華北和(hé)華南沿海及四川盆地。據2001年統計,我國花(huā拍來)生種植面積已突破6000萬畝,預計2030年将達到6800-750線冷0萬畝;單産将達到300-350 kg/畝。在花(huā這內)生布局上,膠東半島、華北平原、華南沿海仍然是我國花(huā)生人銀的主産區。目前,花(huā)生種植面積和(hé)總産較大是山東省、其大刀次是河南省、河北省,廣東省居全國第四位。亮電有資(zī)料證明:雲貴高原、西北及東南丘陵等部分地區熱量充足,降雨海訊豐沛,适合花(huā)生生長發育需要,具有較大的生産潛力。
花(huā)生是我國傳統的出口農謝明産品;目前出口量大的省份是山東省,出口量占全國出口量的2/3那歌以上,其次是河南、河北;主要出口到歐盟、日本、中(zhōng)的件東、東南亞、韓國、北美、大洋洲等地。
(四)世界花(huā)生進口市場對進口花(hu腦也ā)生的要求
歐盟是世界上較大的花(huā)生進口市場,要求進口的花(huā)生仁大小均勻、色澤好白資、不含黃曲黴毒素;帶殼花(huā)生要求無玻璃、石塊的亮等惡性雜質;直接食用或直接用做食品原料的花(huā)生,要求黃曲黴毒素B1限好樂量為2×10-10,總限量(B1+B2+G2+G1)小車個于4 ×10-10。
日本以進口花(huā)生仁為主,對不完善粒限量為1-2%,同時還要求檢驗斑點鄉短、酸價、遊離(lí)脂肪酸、過氧化值、黃曲黴毒素及丁酰阱市坐(不允許檢出)。
澳大利亞對進口花(huā)生的重金屬镉含量要求低黃月于0.05×10-10,而WAO/WHO制訂的推薦标準限量為0.1×10-男藍10。
中(zhōng)東地區、韓國、東南亞及我國港澳地區對進口花(huā)生城文的要求不高,但對黃曲黴毒素檢驗嚴格,近幾年也開始對進口花(huā)生中弟習(zhōng)的酸價、過氧化值、斑點粒提出了要求。
第二節、 花(huā)生栽培的生物學基礎
(一)花(huā)生的起源及類型
1、花(huā)生的分類及起源
花(huā)生為豆科、蝶形花(huā)亞科、落花(huā)生屬(A的微rachis)的一年生雙子(zǐ)葉草本植物;屬内共有21個(gè)種從影,其中(zhōng)隻有一個(gè)栽培種(Arachis h個為ypogaea L.),其餘均為野生種。栽培花(huā)生人書起源于南美洲的巴西,也有人認為較早種植于秘魯;已有幾千年栽培曆史
2、花(huā)生的類型
1960年,克拉波維卡斯(Krapovi章到ckas)将花(huā)生栽培種分為密枝亞種費聽(Arachis hypogaea sub-議費sp. hypogoea)和(hé)疏枝亞可站種(Arachis hypagaea su體房bsp. fastigiata Wal用冷dron)。前者又可(kě)區分為密枝變種和(hé)茸毛變種;後者區議要分為疏枝變種和(hé)珠豆變種。1956年,我國孫大容等根工筆據莢果形狀、開花(huā)型及其他性狀,将話樹我國花(huā)生劃分為以下(xià)4大類型身老。
(1)普通(tōng)型 主要特征是交替開花(huā);都放莢果為普通(tōng)形,較大;果殼較厚,網紋平滑,資東種子(zǐ)2粒;花(huā)期較長,主莖不着生花(huā);知什分枝性強,能生第三次分枝;生育期較長,春播145-醫唱180d;種子(zǐ)休眠期長,一般50d以上。
(2)珍珠豆型 主要特征是連續開花(h公西uā);莢果為繭形或長葫蘆形,果較小,果殼薄,含2粒種子(zǐ);花(huā)從草期短(duǎn)而集中(zhōng),主莖可(k年雜ě)着生花(huā);分枝性弱,很少(shǎo)有第三次分枝;生育期短(d文門uǎn),春播120-130d;種子(zǐ)休眠期從在短(duǎn)或無。
(3) 龍生型 主要特征為交替開請海花(huā);莢果為曲棍形,有明顯的果嘴和(hé影舊)龍骨狀突起,網紋深,含種子(zǐ)3-4粒;主河白莖不着生花(huā);分枝性很強,有3次以上分枝;生育期長,春播150老們d以上;種子(zǐ)休眠期長;抗逆性強。
(4)多粒型 主要弟子特征為連續開花(huā);莢果為串珠形,含3-4粒種子(zǐ些能),果殼薄;主莖着生花(huā);分枝性弱,沒有第呢生三次分枝;生育期短(duǎn),春播120d左右;去時種子(zǐ)休眠期短(duǎn)。
上述各類型,按生育期的長短(duǎn)可(kě)分為晚熟種(春播160d以廠麗上)、中(zhōng)熟種(春播130-160d)、早熟種(春播130和吃d以下(xià))。
按種子(zǐ)的大小可(kě)分為大粒種(百仁重80g以上)、中(zhōng請兒)粒種(百仁重50-80g)、小粒種(百仁重50g以下很內(xià))。
目前南方大面積的優良品種有粵油116、汕油27、汕油70、汕男白油523、中(zhōng)花(huā)4号等師花。
(二)花(huā)生器(qì)官的形态特征與生長特點
1、根系
花(huā)生根系是圓錐根系,由主根、側根和(h吧又é)次生側根組成;主根人土(tǔ)深度較大可(kě)達2m,一般為40-50cm。
主根和(hé)側根上着生根瘤;根瘤一般在主莖出現4-5片真葉時煙數形成;以後随着植株生長,根瘤數增多,瘤體變大,固氮能力逐漸加強;開花(hu時和ā)以後,根瘤菌除從植株中(zhōng)吸收必要的行些營養和(hé)水分外,還能供給花(huā)街暗生植株氮素,此時根瘤菌與花(huā)生是共生關(guān)系;刀志盛花(huā)期到結莢初期固氮能力較強,提供氮素較多;飽果期固氮能力逐漸衰退,停止,根瘤破裂,根瘤菌回到土(tǔ)壤中爸商(zhōng)。一般每畝花(huā)生可(k知近ě)固氮2.5-3公斤,其中(zhōng)2/3左右供給花(huā)生生業船長需要,1/3左右殘留土(tǔ)中(zhōng)。
2、主莖和(hé)分枝
花(huā)生主莖直立,具有15-20個(gè)節間;主莖一般呈腦紅綠色,也有紅色或紫色的。
花(huā)生的分枝由腋芽發育而來。從主莖上長出的分枝稱為次分枝,從次分枝間知上長出的分枝稱為第二次分枝,其餘類推。一般早熟品種隻有2次分枝;晚熟品種則用議有3次以上的分枝。
按分枝與主莖所成的角度不同,可(kě)将花(huā)哥站生分為蔓生型、半蔓生型和(hé)直生型。
主莖的高矮與粗細程度是衡量個(gè)體發育好壞和(hé)群體大小的主是懂要指标,矮壯苗是高産花(huā)生的重要特征。花(huā)生主莖一般不開花(h快信uā)結果,開花(huā)結果主要集中(zhōng)在懂章、第二對側枝及它們的次生分枝上,一般占單株結果數的80-90%以謝自上,其中(zhōng)對側枝占60%以上。因此,促線媽進、第二對側枝生長對于提高花(huā)生産量有重要意義。
3、葉
花(huā)生的真葉(完全葉)由葉片、葉柄和(hé)托葉組成。葉片互生,少去為4片小葉的羽狀複葉,但有時也可(kě)見多于外玩或少(shǎo)于4片小葉的畸形葉。
小葉多為卵圓形或橢圓形,小葉形狀因品種而異,可(kě)了城作為識别品種的标志;葉柄基部膨大部分稱葉枕,小葉基部也有葉枕;內拍托葉位于葉柄基部,兩片,其形狀因品種而異,也可(kě)作為鑒别品種藍章的依據。
花(huā)生真葉的4個(gè)小葉具有晝開夜閉的特性,稱為感夜內聽運動(dòng)或睡眠運動(dòng),其原因是花(huā)生小葉葉枕上半部和紅劇(hé)下(xià)半部薄壁細胞的胞膜透性随光線強劇姐弱而發生變化所緻;感夜運動(dòng)可(kě)降低氣孔蒸騰作用、見匠調節溫度和(hé)增強耐旱力,是葉片對環境條件的适應性。
4、花(huā)序和(hé)花(huā)
花(huā)序着生在葉腋間。它實際上是變态枝(亦稱生殖枝或花(妹吃huā)枝);花(huā)為兩性完全花(huā),由苞葉、人姐花(huā)萼、花(huā)冠、雄蕊和(hé)雌蕊組成。
有的品種如(rú)珍珠豆型花(huā)生,側枝上的每一節在費均可(kě)着生花(huā)序,這種排列方式稱為連續開花(huā子務)型(或連續分枝型);有的品種如(rú)普通(tōng)型花(huā)身科生,側枝基部的1-3節或1-2節隻長營養枝,不長花(huā)序,其後的4-6節了車或3-4節着生花(huā)序,不長營養枝,營養枝與花(huā)序交替出現,稱鐵長為交替開花(huā)型或交替分枝型。
5、莢果和(hé)種子(zǐ)
花(huā)生莢果頂端突出部分稱果喙(hui還學)或果嘴,莢果各室間縮缢部位稱果腰,莢果表面凸起的條紋稱網紋科老。
莢果的形狀是花(huā)生分類的重要特征。大體可(kě)分為以下(x飛通ià)類型:①普通(tōng)形;②斧頭唱們形;③葫蘆形;④蜂腰形;⑤繭形;⑥曲棍形;⑦串些熱珠形。前5種果型具2粒種子(zǐ),後2種具3粒以上種子(zǐ)。
花(huā)生種子(zǐ)也稱花(huā)生仁、花(huā山能)生米;由種皮和(hé)胚兩部分組成。
種皮稱花(huā)生衣,有各種顔色,常見的有深紅、粉紅、紫紅、花(h商年uā)皮等顔色,是區分品種的特征。
胚由子(zǐ)葉、胚芽、胚根和(hé)胚畫雜軸等組成。子(zǐ)葉兩片,肥厚,重量和(hé)體積在種子(zǐ)中兒生(zhōng)占90%以上,是種子(zǐ)的主體部分。胚芽由鄉綠一個(gè)主芽和(hé)兩個(gè)側芽組成,位于兩街南片子(zǐ)葉内側。胚根位于兩片子(zǐ)葉之下(xià),胚的末端。胚軸為連多南接胚芽和(hé)胚根的部分。
(三)花(huā)生的生育特性
花(huā)生生長發育過程大緻可(k草國ě)分為出苗期、幼苗期、開花(huā)下(xià)針期、又關結莢期和(hé)飽果期(飽果成熟期)等5個(gè)時期妹一。
1、出苗期
從播種到50%的幼苗出土(tǔ)并展開片真葉為出苗期,一般為10-15d紙去。
花(huā)生種子(zǐ)吸收相當于本身重量的50%左右的水分時開始討冷萌動(dòng);發芽的較适溫度是25-35℃,當低于12-15℃、高于40℃以上時對出苗不利;發芽時較适宜土(tǔ)壤水分約為土(tǔ)壤田間持水量的50-60%,同時還需要土(們和tǔ)壤氧氣充足,此外還要注意種子(zǐ)的休眠性;而種子(zǐ)産生休眠的主都慢要原因是種皮過厚(透氣性差)、種子(zǐ)後熟作用、種子(zǐ)内含有抑制發費近芽的物質脫落酸(ABA)和(hé)羟基脯氨酸等。
一般珍珠豆型早熟品種休眠期短(duǎn)票木,蔓生花(huā)生和(hé)一些遲熟直立型花(huā)黃飛生品種休眠期較長(100-130d以上)。曬種、加溫處理或用乙烯利、激動(d城技òng)素等物質可(kě)打破休眠,促進發芽。機亮
花(huā)生種子(zǐ)萌發為子(zǐ)葉半出土(tǔ)。花(huā)市木生若播種過深、種子(zǐ)倒放或土(tǔ)壤闆結,均影響胚軸的伸長、對側枝的跳個生長。
2、幼苗期
從出苗到全田50%的植株開始開花(huā)為幼苗期。
南方春播花(huā)生的苗期約30-40d。錯現此期是側枝分生、根系生長、根瘤形成、花(我火huā)芽分化的主要時期;生理活動(dòng村電)比較活躍,氮代謝占優勢。因此,苗期施用速效氮肥,可(kě)以水學滿足幼苗生長及根瘤菌的需要,對于促壯苗有一定的作用。
3、開花(huā)下(xià)針期
從始花(huā)到盛花(huā)(50%的植株出現雞頭狀幼果)為錯船開花(huā)下(xià)針期(又稱花(腦近huā)針期)。南方春播花(huā)生的開花(huā)下(xià)針期約22科哥-25d。此期是花(huā)生植株大量開花(huā視技)、下(xià)針、營養體迅速生長時期。所謂下(xià你錯)針是開花(huā)受精後3-5d、子(zǐ)房也音(fáng)基部的分生組織進行細胞分裂形成子(zǐ)房他大(fáng)柄、把子(zǐ)房(fáng)向外推出、然後再把聽上子(zǐ)房(fáng)送入土(tǔ)中(zhōng)結果音分的過程。由子(zǐ)房(fáng)柄和(飛藍hé)先端的子(zǐ)房(fáng)構成的針狀物稱之為商在果針;果針伸長和(hé)入土(tǔ)是結莢的前提,即不形成果針但子的花(huā)和(hé)不伸長入土(tǔ)的果針都不能工鄉形成莢果;此外果針還像根系一樣具有吸收水分和(hé)養分的功能,街們供莢果發育需要。
花(huā)生的開花(huā)順序為自下(xià)而上,由内向外依次開放。特會亮點是花(huā)期長,花(huā)量大,不孕花(hu件坐ā)多,有效花(huā)少(shǎo)。不孕花(huā)一般占總拍相花(huā)量的30%左右,其中(zhōng)生理不孕占25%,(主要女刀由低溫、幹早、缺乏營養等生理因素引起);形就媽态不孕占5%左右(主要是由花(huā)器(qì)發育不健全而市對引起的不孕)。
如(rú)珍珠豆型品種,從始花(huā)到終花(huā)需60d,單株花笑吃(huā)量50-100朵,多的可(kě)達200朵以上;普通(tōng)型品快兒種,花(huā)期達100-120d,單株花(huā)量100刀地-200朵,多的可(kě)達1000朵以上。
花(huā)針約占開花(huā)總數的50-70%,果針僅占15-20%,其個金中(zhōng)飽果率僅10-15%。這是所謂“花(h日師uā)多果少(shǎo),秕多實少(shǎo)”現象。一般而言盛花到飛(huā)期以前開的花(huā)多數能成為有自些效花(huā),以後開的花(huā)多數為無訊可效花(huā)。
4、結莢期
從盛花(huā)到50%以上植株出現飽果為結莢期。
南方春花(huā)生的結莢期約20-25d;結莢期是花飛務(huā)生一生中(zhōng)生長較旺盛時期。此期所形成的果數占總果數的60-70%,高的可(kě)達9化船0%以上。
結莢與結莢的條件 結莢是果針入土(tǔ)、子(廠腦zǐ)房(fáng)膨大發育成為莢果的過程有喝。花(huā)生結莢有明顯的不一緻性。對整鐵暗株花(huā)生來說,早入土(tǔ)的果針早結莢,遲入土(tǔ)的遲結莢民件,從而導緻收獲時,成熟果與非成熟果共存,成熟度不一動金緻,有飽果、秕果、幼果、有雙仁果、單仁果、多仁果、有大果、中火錯(zhōng)果、小果,可(kě)見果與果之間的含油率、蛋白質含紙公量、果重等有很大差異。因此克服結莢的不一緻性、提高成吧行熟整齊度,是花(huā)生高産、穩産、優質的重要研究方向。
一個(gè)莢果從開始發育到完全成熟約需60d左右。影響結莢長音的條件有以下(xià)幾個(gè)方面:
(1) 黑暗條件 &村家nbsp;在大田條件下(xià),果針入土(tǔ)或遮光處少廠理,才能膨大發育成為莢果。懸空的果針不能成為莢果。
(2) 機械刺激條件  紙大; 試驗指出,将莢果伸入一暗室,并定時噴灑水分這低和(hé)營養液,子(zǐ)房(fáng)能膨大但發育不正常。如費也(rú)果将果針伸入一盛有蛭石的小管中(zhō銀兵ng),莢果便能正常發育,說明蜓石、土(tǔ)壤等機械刺激是莢他在果發育的條件。
(3) 水分條件 &nb地鄉sp;莢果發育需要吸收充足的水分,結莢期莢果區幹燥,則筆算莢果發育受阻,果小或出現畸形。
(4) 氧氣條件 莢果發育需要技不充足氧氣,如(rú)果土(tǔ)壤水分過多,發育白道緩慢,出現爛果爛柄;土(tǔ)壤過于闆結,也不利于莢果發育。結莢期當土(謝的tǔ)壤田間持水量為60-70%時有利于結莢。
(5) 溫度條件 25-30℃的溫度線金有利于莢果發育,低于20℃則發育緩慢,低學吧于15℃則發育停止。
(6) 營養條件 果針和(hé)莢果行資具有吸收礦質營養的能力,因此結莢區土(tǔ)壤礦質養分良好有利山又于莢果發育。當缺鈣或其他營養元素時,秕果增加,産生空莢。據廣還吃東省農業(yè)科學院試驗,在結莢期人工剪葉離老,剪葉1/2時,減産42%;剪葉3/4時減産6亮筆5%;全部剪葉,減産73%。
5、飽果期
從50%的植株出現飽果到莢果飽滿成熟收獲為飽果成熟期光雨。
一個(gè)莢果而言,果針入土(tǔ)55-60d後,脂肪、蛋白從司質職累達到高峰。可(kě)見飽果成熟期是花(huā)生生殖器(qì)官大量增重舞長時期。此期所增加的果重一般占總果重的50-70%,是花(huā)生産量形成雨請的主要時期。飽果成熟期在南方一般持續30d左右。
(四)花(huā)生産量的形成
花(huā)生産量一般是指單位面積内莢果的重量,是由株數、單株莢果數和(h他件é)單果重三個(gè)基本因素構成。一般情況下(xià),株數是決定産聽風量的主導因素,它主要受播種量、出苗率和(hé)冷區成株率的影響;單株莢果數主要受、第二對側枝發育狀況、花(h紙歌uā)芽分化狀況以及受精率和(hé)結實率的影響,老話是一個(gè)非常不穩定的因素,變幅很大,少(shǎ河笑o)者隻有3-5個(gè),一般為10-20個(gè),多則幾十個(gè);單機日果重主要由莢果内種子(zǐ)的粒數和(hé)粒重決定,其中(zhōng)粒我遠重與果針人土(tǔ)遲早和(hé)結莢期、飽果期營化離養的供應有關(guān)。
(五)花(huā)生品質的形成
花(huā)生油中(zhōng)含油酸65.7-71.6%,亞油酸匠民13-19.2%,飽和(hé)脂肪酸13.8-16近會.8%。據研究,花(huā)生莢果發育10d後,有一小部分不溶性開始貯藏,到信到30d左右,種子(zǐ)的增長基本穩定,逐漸進人脂肪、蛋白質及澱粉弟音等不溶性大量積累時期。以後,糖類和(hé)種子間些(zǐ)含水量顯著降低,幹物質和(hé)脂肪積累迅速增加。到5一這0d左右,含油率達到高峰。
種子(zǐ)中(zhōng)鹽溶蛋白質占子(zǐ)葉總蛋白質很也的90%以上。在果針入土(tǔ)12-16d内,種子(zǐ)中(zhōng)女銀鹽溶蛋白質含量很低;20-40d積累迅速,40d時達到個(g作照è)峰值,随後變慢,到50d後又再大幅度增加,約55-60d達綠裡到第二個(gè)峰值,此後開始下(xià)降,但志綠維持較高水平。
影響花(huā)生品質形成的因素主要有品種、氣候環境及栽培條件3大因素。嗎男
黃曲黴菌(Aspergillus flavus)的浸染刀短可(kě)發生在花(huā)生收獲前、收獲中(zhōng亮農)和(hé)收獲後的儲藏、運搶和(hé)加工麗下的整個(gè)過程。
第三節 花(huā)那用生栽培技術(shù)
(一)播種
1、品種選用和(hé)種子(zǐ)準備
(1) 品種選用 南民還方春秋兩熟花(huā)生區,易選用早熟或早行影中(zhōng)熟的珍珠豆型或多粒型花(huā)生良種。例如(rú風說):粵油551、汕油71等,适合于水肥條件較好的水田種植;而粵油訊近256、粵油92和(hé)湖南的湘油2号,舊大适合旱坡地和(hé)病區種植。
(2) 種子(zǐ)準備
秋植留種 南方春秋兩熟花(hu朋那ā)生區,春花(huā)生采用上年秋植花(huā)生作種,稱為秋植鐵了留種或翻秋留種。秋種留種與春種留種相比較,種子(zǐ)貯事輛藏時間短(duǎn)、新鮮、貯藏條件低溫幹躁、不易酸哥坐敗黴變、抗逆性好、生活力強、有利于齊苗和(錢村hé)全苗。
播前曬種 播種前殼曬種1-2d,同我文時要翻動(dòng)、曬種要均勻一緻。曬腦說種要放在土(tǔ)曬場上,不宜放在水泥曬場或石闆上,以免高鄉中溫損傷種子(zǐ)。
适時剝殼 播種前1-2d剝殼,即剝即種。剝殼時進行粒選討農,選擇充實飽滿、顔色鮮豔、發芽力強的種子(zǐ)播種。
藥劑拌種 播種時,可(kě)以用0.3%算見的多菌靈或0.5%的菲醌等殺菌劑拌種,以防治病害;也可(能相kě)用2-3%的氯丹乳油藥劑拌種,以防止地下(xià)害蟲和(h村自é)鳥獸為害;用根瘤菌劑和(hé)钼肥拌種能加速根瘤形成,增強固氮作用。
2、播種與種植方式
(1) 整地要求 整地要科飛早,春花(huā)生在秋冬作物收獲後、春雨來臨之前要抓緊進行;秋花(huā服務)生則在夏收後立即進行;耕作要深、同時地塊要平舞快整、疏松、細碎、濕潤;如(rú)果是壟作或畦作,要利于提高土(tǔ山金)溫和(hé)通(tōng)風透光,以促進花(huā裡水)生生長;同時要搞好地塊的排水灌溉系統。
适宜花(huā)生種植的土(tǔ)壤條件是耕作層深件雪厚、排水性好、質豐富、有鈣質、疏松易碎。
(2) 播種期 &nbs到在p;當氣溫穩定達到15℃以上,土(tǔ)壤水分不低于田間持水量得50腦樹%(不高于70%)時,即可(kě)播種。廣東省春花(huā)生一草化般在2月(yuè)份播種,海南省1月(yuè)份播種明西,華中(zhōng)地區在清明到谷雨之間。
(3)播種密度與方式 珍珠豆型花(huā)生一工黃般2-2.5萬粒/畝,實收株數1.8-2.2萬株/畝;普通(tōn司物g)型花(huā)生1.2-1.5萬粒/畝,實收株數1.1-1.4萬株/畝黑這。當然,生育期長、植株高大、分枝性強、蔓生的品種易疏,反之要密;高溫多雨多房些日照、土(tǔ)壤肥沃、水肥充足、管理水平高的田塊易疏,反之要密。睡店
目前南方在播種方式上一般采用雙粒條播、單粒條我日播、小叢穴播、寬窄行、寬行窄株播種,行距25-35動外cm,株距15-30cm。
播種深度應掌握“幹不種深,濕不種淺,深淺一緻”的原則,一般以5cm為宜,媽員深不超過8cm,淺不少(shǎo)于3cm。
(二)田間管理
1、營養與施肥
(1) 營養特點  美文;花(huā)生所吸收的氮,一半以上來自于根瘤學說菌固氮,一半左右來自土(tǔ)壤和(hé)施肥,其餘元素幾乎全部哥開來自土(tǔ)壤和(hé)施肥。不同生育階段對氮、筆器磷、鉀、鈣的吸收量不同,但吸收的鈣素在全生育期中(從月zhōng)較為均衡。對氮、磷、鉀的吸收問美量,苗期約占總量的5-10%,K2 O > 作工;P2O5>N;花(huā)針期約占10-20%,P2O5>K2&nbs年車p;O> N;結莢期占40-50%,K2身這 O>P2O5>N;飽果成熟期減少(shǎo),占2北訊0-30%,N>P2O5>K2 O。
據研究認為,每生産100kg莢果,約吸收N5-7kg, K2O&n購體bsp;3-4 kg, CaO&nbs美來p;2.5-3 kg,P2O5 1-1.5&n子書bsp;kg;當然不同的品種和(hé)不同的産量水平,每生産100k章們g莢果所吸收的氮、磷、鉀、鈣不同,一般時晚熟種>中(zhōng)熟種>早熟種,頻放低産田>中(zhōng)産田>高産田。
(2) 施肥 &nb雜光sp;施足基肥是花(huā)生高産穩産的重要措施。亮樂基肥一般是以廄肥、堆肥、餅肥、火燒土(tǔ)等為主,适當配分區合速效氮、磷、鉀等。基肥的用量一般占施肥總算刀量的70-80%,追肥占20-30%。在土(tǔ)壤偏酸時,應增施一定為知數量的石灰。如(rú)果微量元素缺乏,可(kě)适量的增施微肥。
追肥方法主要有:①根際追肥,花(huā)針期以前多采用根際火長追肥,結合中(zhōng)耕除草培土(tǔ)進行。②結莢區施肥(指白錢将肥料施于結莢區域),主要是鈣肥宜施于結莢區;其它肥料,在肥少票冷(shǎo)、幹旱時也可(kě)采用結莢區施肥。③根外追肥,呢討結莢期和(hé)飽果期多采用根外追肥。如(rú)用0.01-0.05討那%濃度的硼砂、钼酸铵、稀土(tǔ)等在苗期或花(huā)針期器分噴施,有增産增質效果。
2、水分管理
(1)需水特點 花(huā弟子)生不同生育階段的需水量不同。據測定,南方珍珠豆型中說男(zhōng)、小粒花(huā)生需水量,你鐵一般是播種到出苗階段占全生育期的3.2-6.5%,齊苗到開花(huā)物月階段為16.3-19.5%,開花(huā)到結莢階段為52.1-6問著1.4%,結莢到成熟階段為14.4-25.1%。北生煙方普通(tōng)型大粒花(huā)生則分别為4.1-7.2%村妹,11.9-24.0%,48.2-59.1%,22.畫著4-32.7%。即兩頭少(shǎo)、中(z厭雨hōng)間多。需水臨界期為盛花(huā)期裡費。
(2)水分管理 各生育期的水分管理經驗可(kě)概括為“路理燥苗、濕花(huā)、潤莢”。是苗期水分宜少(shǎo),土(t老間ǔ)壤适當幹燥,促進根系深紮和(hé)幼苗矮壯;花(huā)針期宜多水書男,土(tǔ)壤宜較濕,促進開花(huā)與下(xià)遠煙針;結莢期土(tǔ)壤宜潤,既滿足莢果發育需要,又防止水分過多引起莖葉徒土山長和(hé)爛果爛根。據此,苗期土(tǔ)壤水分控制在田間持水量農我的50%左右,花(huā)針期70%左右,結莢期議通60%左右,飽果期50%左右較為适宜。
3、煉苗和(hé)清裸
(1)煉苗(餓苗、蹲苗)煉苗是在幼苗期控制水分,促進幼苗根系深紮。煉苗一般在幼道訊苗4片真葉時開始,以土(tǔ)壤幹早不危及植株正常的生理活動(dòng)為度,小學即不出現反葉、卷葉現象。煉苗一般在水肥條件好的田塊進行車道,而瘦瘠的旱坡地和(hé)生長纖弱的幼苗不宜煉苗。
(2)清棵 清棵是在齊苗後結合我慢次中(zhōng)耕,用小鋤将花(huā)金農生植株周圍泥土(tǔ)扒開,使兩片子(zǐ)葉露出土(tǔ)面,科費讓它們迅速發育成為健壯的對側枝;經過15-林器20d後,當、第二對側枝健壯成長後,再将扒開的但工泥土(tǔ)埋窩,培土(tǔ)還針。
4、中(zhōng)耕除草與培土(tǔ)
苗期幼苗生長緩慢,植株矮小,雜草生長快,應及早中(zhōng)耕的事除草,為幼苗生長創造一個(gè)“淨、松、濕、肥”的環境,是培育壯謝關苗的重要措施。花(huā)生除草,可(kě)在播種後到發芽前将除草劑均空化勻地噴灑在土(tǔ)壤表面,常用的除草劑有丁草胺、拉索、話輛都爾、惡草靈、撲草淨等。
一般在始花(huā)後或花(huā)針期适區小當培土(tǔ),但不宜過早過厚,以不超過5cm為度。适當培土(tǔ那資)可(kě)縮短(duǎn)果針與地面距離(lí),使果針早入土(tǔ)結綠費莢,增加結實率;還能減少(shǎo)土(tǔ)壤流失,加厚土(tǔ)層空民,增加養分,尤其加強邊行植株的培土(tǔ),有利于充分發揮影務邊行優勢的增産作用。
5、防治病蟲害
為害花(huā)生的病害有20多種,南方花(huā些腦)生區較嚴重的有花(huā)生青枯病、鏽病、黑斑病、褐斑病等。對于還照花(huā)生病害的防治,目前主要采取綜合防治,即合理輪作、高議加強栽培管理、選育抗病品種和(hé)藥劑防治等,其中(zh公腦ōng)合理輪作和(hé)加強栽培管理是主要的。
為害花(huā)生的蟲害近百種,南方花(但照huā)生區為害較普遍、較嚴重的有蛴螬、蝼姑、地老虎、蚜蟲、斜紋愛醫夜蛾、薊馬等。對于花(huā)生害蟲的防治,除農南人業(yè)措施外,目前主要采用藥劑防治。
6、科學實施化控
植物生長抑制劑如(rú)安陽市小康農藥有限責任公司生産的縮節胺、多效唑、調節膦兒員等具有抑制花(huā)生地上部營養生長,使植株矮壯,促進生殖生長,增學花加前期有效花(huā)的數量,加快植株體内營養物質的運轉、促進莢門月果發育、提高莢果産量的功能。
7、花(huā)生的收獲與貯藏
(1)适期收獲 當花(huā)生植株地站妹上部停止生長,基部葉脫落,頂部葉轉黃,葉片睡眠運動(時件dòng)消失;地下(xià)部大多數莢果網紋清晰,充實飽滿,果殼硬而薄,時綠種皮呈現本品種固有顔色,并達到該品種全生育照的期的天數是為花(huā)生的适宜收獲期。此外,宜選晴天收獲,避免雨天收畫拍獲。
(2)安全貯藏 安全貯又鐵藏的條件首先是莢果和(hé)種子(zǐ)必須充分都器曬幹,曬到安全水分以下(xià),即含水量達非油物質的14-15計船%,以全果計約10%以下(xià),以種子(zǐ)計約8%以下(xià),或用哥開手搓種子(zǐ)能脫皮,用牙咬之易斷;其次是保護好果殼,多問防止在曬、運過程中(zhōng)果殼破損;第三是貯藏環唱動境條件保持幹燥、低溫、通(tōng)風、幹淨,一般要求吧用空氣相對濕度低于70%,溫度低于20℃,有通(tōng)風散熱設備購裡,空氣無異味;第四是注意翻曬,一般入貯後每隔90d或半年翻曬1次紙鄉。
花(huā)生種子(zǐ)安全貯藏的關(guān)鍵是減少(shǎo)水分,唱樹降低種子(zǐ)呼吸作用,防止病蟲侵害。湖地因此,隻要種子(zǐ)含水量保持在安全水分以下(xià),能去服貯藏長時間不變質,否則很容易酸敗黴變。
(三)花(huā)生地膜覆蓋栽培技術(shù)
實踐證明,花(huā)生地膜覆蓋栽培可(k女短ě)增産30-50%,其關(guān)鍵技術(shù)如山低(rú)下(xià)。
1、深耕整地,施足基肥
土(tǔ)層深厚疏松,一次施足基肥是覆膜花(huā)生優質高産的前提多件。春花(huā)生宜在冬前或早春深耕,起畦前應将土(tǔ)壤整碎,做到畦面平大說整,以便覆膜。
2、選擇适宜品種
不同熟性類型品種實行地膜覆蓋栽培的産量水平在品種間差異較大數花,應根據條件和(hé)生産水平及茬口選用産量潛力大的優良品種。
3、提高覆膜播種質量
起畦後要趁墒進行覆膜。覆膜要做到膜與畦面貼緊無皺都購,膜邊貼壟壓實,以達到日曬膜面不鼓泡,膜邊大風刮不掉。播前種子(zǐ)要分級較就海選。采取先播種後蓋膜方式時,開溝播種深度3cm,深淺一緻,出苗開膜孔後要在膜美她孔周圍蓋一把土(tǔ);采用先覆膜後打孔方式時,播種深度亦為3 藍校;cm。,播後覆土(tǔ)壓實時再在膜孔上蓋一把濕土(tǔ)算慢,以防空氣對流,保持土(tǔ)壤溫、濕度,并起引苗舞什出土(tǔ)作用。
4、噴施除草劑
覆膜花(huā)生不宜中(zhōng)耕,拿唱覆膜前應噴除草劑。
此外,應做好控制旺長與防治病蟲害工作。
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